【スーパーフードのある家庭料理】
佐賀のレンコン、ごぼう、干しゼンマイを使った鳥の煮物。 仕上げにアマニ油を垂らしています。 和食の力とスーパーフードの力の融合で、より健康的な食を楽しんで下さい。…
九州スーパーフード研究会 – 産地食材やスーパーフードの料理をご紹介
新着記事
トレンネという三角のオーガニックペンネにレンズ豆とキノコのソース
トレンネという三角のオーガニックペンネにレンズ豆とキノコのソース 大地の香りのソースに合いそうなスーパーフードは、カカオニブ！ 抗がん作用、抗酸化作用があり 鉄分、マグネシウムなど…
【レシピ】秋を味わう＊旬の洋梨とスーパーフード＊
[レシピ]4人分 オーガニック洋梨 2個 オーガニック国産レモンスライス 2枚 アガペかメープルシロップ 1/3カップ 水か白ワイン 2カップ シナモンスティック 1/3本 クローブ 1粒 黒胡椒 2粒をコップの底で砕…
オメガ3たっぷりヘンプシードナッツと九州産カボチャのパスタ フェストーネ
ヘンプシードナッツに含まれている不飽和脂肪酸の一種、「オメガ3系脂肪酸」を積極的に摂ると、動脈硬化や心臓病の予防、炎症を緩和 抑制してくれます。 他にも 老化防止 肥満…
【レシピ】オメガ3を美味しく摂れるスーパーフードチヂミ
二枚分 →卵、粉類、水分、塩を軽く混ぜ合わせる。 残りの材料をざっくりと混ぜ合わせて熱したフライパンに大さじ1の胡麻油を入れて種を流してフタをして裏表焼く。 ひっくり返したときに…
10月のランチ会のお知らせ
ヘンプを纏ったいなだ 昆布〆アスパラとスピルリナアンチョビソース添え 8月29日「スーパーフードのある食卓Vol.6」より 次回もいろいろなスーパーフードを使ったおいしい料理を作ります。 …
スーパーフードはこう使う☆料理レッスン<10月4日開催>
「スーパーフードはこう使う☆料理レッスン」10月4日開催 ●6年物自家製酵母スーパーパンケーキ三種 ●アサイー、アボカド、ドライトマトのパンケーキ ●ヘンプシード、さつまいも、ゴルゴ…
スーパーフードのある食卓Vol.７<9月23日開催>
「スーパーフードのある食卓Vol.７」9月23日開催 ●豚肩ロースとサボイキャベツのストゥファート ●アマランサスとポレンタ ●ドルチェベルデ ●アボカドレモンムース ●洋なしとゴジベリ…
スーパーフードはこう使う☆料理レッスン<9月8日開催>
「スーパーフードはこう使う☆料理レッスン」9月8日開催 ●日向鶏と根菜のローストルクマとカカオニブ風味 ココナッツオイルと抗酸化物質たっぷりのスーパーフードが不思議かつ美味しい香り…
スーパーフードのある食卓vol.6<8月29日開催>
「スーパーフードのある食卓 vol.6」8月29日開催 ●酵母スパークリング和梨&すもも、巨峰 ●亜麻仁パン石臼挽きライ麦ブレンド、おかひじきとサチャインチのパンケーキ …
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