食卓からの食育は やっぱり家宝でしょ！

4月佐賀&福岡 スーパーフード料理レッスンウィークが終了しました(o^^o)

 

食卓から出来る健康管理を使命を持ってお伝えさせていただきました。
毎回両親を巻き込んでの準備や仕入れとレシピの微調整等 、楽では無いですが、大分県臼杵市の「ほんまもん野菜」と父の作る野菜も使ってのスーパーフード料理レッスンは伝え甲斐があります！

 

子育て世代のお母さん達や健康マメネジメントがナチュラルに出来たらと思って居られる世代の皆様からの感想が ピンポイントでとてもありがたく、「もっと沢山の方々に伝わるべきもの」だと痛感。

 

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様々な感想も頂きました

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○とても簡単で美味しく、見た目もお洒落でびっくりしました。身体に良いものは多少妥協も必要だと思っていたので…本当美味しかったです。

 

○こんなに優しい味が出るとはびっくりです。パスタ大好きで、今日のパスタは絶品でした！
お友達にも喜んでもらって、誘って良かったと思っています。

 

○スーパーフードは色々な種類があり、身体に良さそうと思っていても どの様にお料理に生かして良いのかー
本日のお料理はとても身体に優しく 素材を活かしながら上手にスーパーフードを取り入れた、身体にしみるお料理でした。
食育の話もしてくださり、食品の選び方や農薬の落とし方など 若い頃からもっと勉強しておけばよかったと考えさせられました。